photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Passage, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Notre restaurant traditionnel propose une carte conçue uniquement à partir de produits frais. Tous nos produits sont " faits maison " et cuisinés sur place : pâtes, sauces, desserts... Dans la perspective de renforcer l'équipe en place, nous recherchons un(e) cuisinier (ère) confirmé (e) et autonome. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous devrez respecter les fiches recettes transmises et travailler en équipe. VOUS TRAVAILLEZ DU LUNDII AU VENDREDI MIDI UNIQUEMENT + MERCREDI SOIR ET JEUDI SOIR, en 35 ou 39h selon vos souhaits. Vacances : 4 semaines en Aout + 1semaine à Noel + tous les jours fériés. Le salaire est négociable selon le profil et l'expérience

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Charnay-lès-Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoindre la squadra de la Qualité italienne c'est l'amour pour la cuisine italienne, construire ensemble les meilleures expériences clients, travailler dans une ambiance saine, positive et stimulante ! Fondée en 2017, La Qualité Italienne compte aujourd'hui deux restaurants : - La Qualité Italienne à Mâcon, une pizzeria traditionnelle exclusivement dédié à livraison et à la vente à emporter. - Gioia à Charnay-lès-Mâcon, Pizzeria & Cucina Italiana, un lieu coloré aux notes méditerranéenne avec plus de 100 places assises. Aujourd'hui nous recherchons un.e pizzaiolo.a passioné.e pour rejoindre notre squadra ! Si vous partagez notre passion pour les bons produits, l'amour du travail bien fait et l'envie de créer les meilleures expériences client, si vous aspirez à travailler dans un environnement stimulant, amical et bienveillant, alors n'hésitez plus et contactez-nous. Profil recherché Vous êtes un.e pizzaiolo.a affirmé.e avec un fort esprit d'équipe. Vous êtes collaboratif, bienveillant et un excellant communicant. Vous êtes force de proposition, rigoreux et vous le goût de la satisfaction client. Vous savez allier qualité et rapidité, être organisé est la clé[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi

Cergy, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Assurer les activités de nettoyage et d'entretien des locaux avec des mises en place pour les séminaires et gestion des stocks des produits/fournitures d'entretien - Etats des lieux rentrants/sortants lors de locations privés des salles - Entretien des locaux (cuisine, salle, sanitaires, parties communes, terrasses) des matériels et des équipements - Approvisionner un véhicule en accessoires - Evacuer les déchets courants - Entretenir les espaces extérieures (terrasses) - Suivre l'état des stocks (produits entretien) - Mise en place pour les séminaires - Nettoyage et rangement après les locations des salles Agent de restauration collective - centre de séjour. Profil Vous possédez les compétences suivantes : - Flexibilité dans l'organisation du travail - Rigueur - Autonomie - Disponibilité (travail les soirs, weekends et jours fériés) - Ponctuel - Permis B obligatoire - Soucis d'hygiène et de propreté permanent - Lecture des fiches techniques (produits entretien) - Procédures de nettoyage et désinfection - Règles de sécurité - Résistance physique - Sens de l'esthétique - Vivacité, discipline, organisation Contraintes Horaires variables, voir en soirée Travail les week-ends[...]

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Demi-chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Montluçon, 31, Allier, Occitanie

Le restaurant Kamille est à la recherche d'un(e) demi-chef de partie. Vous travaillerez en équipe avec le chef de cuisine et un apprenti et conjointement avec la salle. Vos Missions Principales : - Assurer la mise en place quotidienne - Réaliser les plats/entrées/desserts et leur envoi durant le service - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Checker et ranger les livraisons dès réception des marchandises - Elaboration possible de nouvelles fiches techniques avec le chef de cuisine. - Veiller à la régularité du travail de l'apprenti. - Préparation du matériel de service afin d'effectuer un envoi rapide et de qualité. Vos Qualités et Compétences : - Expérience professionnelle antérieure exigée (1 an minimum) dans un poste similaire ou en tant que commis (avec confirmation des acquis). - Travailler en équipe et savoir s'organiser. - Application des différents savoir-faire pour réaliser les différents plats avec l'aide d'outils (fiches techniques). - Gestion du stress et réaction en temps réel aux aléas de la mise en place et des services. - Travailler en autonomie et savoir auto-contrôler et évaluer son propre travail. - Prendre en compte les attentes,[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Vous travaillerez dans un restaurant à forte influence sur le port de la Cotiniere( environ 80 à 150 couverts ). Vos missions principales : Approvisionner en produits le bar et effectuer la mise en place. Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement. Réaliser la mise en place des produits et matériels selon les procédures de travail établies. Accueillir le client et préparer les boissons Débarrasser le comptoir, et effectuer l'entretien et le nettoyage du bar. Effectuer la plonge Poste Logé Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à fin octobre

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Bagnols-sur-Cèze, 30, Gard, Occitanie

Prise de poste immédiate Recruté au sein d'un établissement d'enseignement, le cuisinier de collectivité H/F recruté aura en charge les missions suivantes: Élaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire : - Participer à la sélection des denrées et à la conception et à l'élaboration des menus - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine - Vérifier la qualité et la quantité des denrées fournies - Produire, valoriser et vérifier (goût, qualité, présentation) les préparations froides et chaudes - Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le responsable de la Restauration - Assurer le conditionnement (en bac, plat de service ou barquette thermoscellée) à l'exception des cuisiniers.ières exerçant en cuisine satellite - Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène (PMS) alimentaire, et effectuer les autocontrôles - Repérer et signaler les dysfonctionnements Participer à la mise en place et à la distribution des repas. Participer à la maintenance et l'entretien des locaux, équipements et matériels - Vérifier le bon fonctionnement du[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

PIPERNO recherche un pizzaïolo H/F pour son restaurant à Saint Etienne. PIPERNO, c'est un lieu de vie, de partage et d'émotions autour d'une recette iconique du patrimoine culinaire italien : la pizza napolitaine. Désireux de faire partager à nos clients des moments de convivialité autour de la table, nous nous attachons à sélectionner les meilleurs ingrédients des terroirs italiens pour proposer des recettes authentiques et savoureuses dans une ambiance chaleureuse. Vous avez envie de faire rayonner l'art de vivre napolitain au sein d'un groupe dynamique en pleine croissance et de participer au déploiement d'une nouvelle enseigne ? Rejoignez-nous ! Vos missions : Mise en place et suivi des recettes et modes opératoires liés aux cuisines de PIPERNO. Cuisine : - Préparer et réaliser les commandes, en tenue propre et adéquate (uniforme et chaussures de cuisine, gants, calotte) en tenant compte des délais de fabrication. - Respecter les procédures et recettes de préparation alimentaire propres à l'enseigne PIPERNO. Hygiène : - Respecter les normes d'hygiène et la bonne application du PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire) - Bonne conservation des produits (date de péremption,[...]

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Assistant administratif / Assistante administrative

Emploi Enseignement - Formation

Hérouville-Saint-Clair, 14, Calvados, Normandie

L'ENTREPRISE : Le Groupe IRFA Formation, créé en 1979 sur des valeurs humanistes, se positionne sur un marché de la formation professionnelle tout public toujours plus exigeant grâce à son expertise et son accompagnement. Créé en 1979 sur des valeurs humanistes, le Groupe IRFA Formation se positionne sur un marché de la formation professionnelle tout public toujours plus exigeant grâce à son expertise et son accompagnement. Depuis plus de 40 ans, IRFA Formation accompagne les individus, les salarié(e)s, les demandeur(euse)s d'emploi et les entreprises dans les phases de transitions professionnelles par le biais d'action de formation, de qualification, de remobilisation et de retour à l'emploi dans différents domaines : formations générales, orientation, insertion sociale et professionnelle, transition, socle savoirs, sanitaire, social, médico-social, services à la personne, commerce, vente, distribution, hôtellerie-restauration, bureautique, informatique-numérique, sécurité-prévention. Notre mission : l'investissement quotidien au service de nos apprenants pour les insérer, les professionnaliser, les former avec toute notre expertise et les placer durablement dans le[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Déols, 36, Indre, Centre-Val de Loire

;Pour un restaurant traditionnel basé sur Déols, vous aurez en charge toutes les tâches afférentes au métier de cuisinier: - Réaliser des recettes à partir des fiches techniques - Réaliser les préparations préliminaires et les fonds de sauce - Dresser les plats - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer à maintenir la propreté de la cuisine et des équipements - Respecter l'organisation du stock des produits et du matériel. - Alerter votre responsable si besoin de réapprovisionnement. - Tenir compte des besoins de l'équipe de salle. Vous faites preuve d'autonomie dans votre poste et mettez en place un auto contrôle de votre travail. Vous travaillerez en équipe selon les horaires suivants: 10h/14h30 puis 19h/23h30 Les repas sont pris sur place.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Aix-les-Bains, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour sa réouverture, la petite gourmandise recherche ses futur(e)s employé(e)s polyvalent(e)s . L'établissement évolue et propose une carte qui allie fast-food et cuisine traditionnelle. Les plats seront composés de produits frais, avec une carte au fil des saisons. Nous vous proposons : - De participer à l'élaboration de la carte - Un poste autonome ou vous gérerez votre mise en place ainsi que l'encaissement des clients pendant le service - Possibilité de faire plus d'heures de travail si vous le souhaitez - 2 jours de repos par semaine et 5 semaines de congés par an - Poste nourri - CDI - Formation interne possible Vos avantages : - Vous travaillez avec des produits frais et de qualité - Équipe dynamique - Stabilité du poste - De belles évolutions en perspective Vos missions: - Travailler sous la responsabilité du chef - Respecter les fiches techniques - Assurer l'entretien et le nettoyage de son poste ainsi que de la salle selon les normes HACCP - Être en place à chaque service - Travailler de façon soigneuse et respecter les produits - Collaborer et partager ses idées - Gestion du service et des desserts. Tout vous sera appris Votre profil : - Vous disposez[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi

Jausiers, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un Employé(e) de Restauration pour nos centres de vacances pour mineur pour chaque vacances scolaires et notamment pour les vacances d'automne 2024 du 17 octobre au 3 novembre 2024 Missions : - Préparer les paniers repas, - Préparer et mettre en place les petits déjeuners et les gouters (préparations chaudes et froides), - Réceptionner les livraisons, en effectuer le contrôle et le rangement, - Contribuer au suivi de l'état des stocks et à l'identification des besoins en approvisionnement, - Appliquer et suivre les consignes de sécurité et d'hygiène et les normes qualité et mettre en œuvre les actions appropriées, - Nettoyer / désinfecter les différents postes de travail et des locaux (selon le plan de nettoyage en vigueur), - Entretenir et nettoyer le matériel, - Assurer l'entretien et la plonge vaisselle et batterie, - Trier et évacuer les déchets et poubelles de l'enceinte du restaurant. Profil : Maîtrise de la langue française et des modes de calcul indispensable. Titulaire d'un CAP cuisine ou employé de restauration. Rémunération brute 169h : 2 000,95 €uros bruts + poste nourri, logé et blanchi + participation aux frais de transport - aucune[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi

Argenton-sur-Creuse, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un Employé(e) de Restauration pour nos centres de vacances pour mineur pour chaque vacances scolaires et notamment pour les vacances d'automne 2024 du 17 octobre au 3 novembre 2024 Missions : - Préparer les paniers repas, - Préparer et mettre en place les petits déjeuners et les gouters (préparations chaudes et froides), - Réceptionner les livraisons, en effectuer le contrôle et le rangement, - Contribuer au suivi de l'état des stocks et à l'identification des besoins en approvisionnement, - Appliquer et suivre les consignes de sécurité et d'hygiène et les normes qualité et mettre en œuvre les actions appropriées, - Nettoyer / désinfecter les différents postes de travail et des locaux (selon le plan de nettoyage en vigueur), - Entretenir et nettoyer le matériel, - Assurer l'entretien et la plonge vaisselle et batterie, - Trier et évacuer les déchets et poubelles de l'enceinte du restaurant. Profil : Maîtrise de la langue française et des modes de calcul indispensable. Titulaire d'un CAP cuisine ou employé de restauration. Rémunération brute 169h : 2 000,95 €uros bruts + poste nourri, logé et blanchi + participation aux frais de transport - aucune[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi

Montlouis-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un Employé(e) de Restauration pour nos centres de vacances pour mineur pour chaque vacances scolaires et notamment pour les vacances d'automne 2024 du 17 octobre au 3 novembre 2024 Missions : - Préparer les paniers repas, - Préparer et mettre en place les petits déjeuners et les gouters (préparations chaudes et froides), - Réceptionner les livraisons, en effectuer le contrôle et le rangement, - Contribuer au suivi de l'état des stocks et à l'identification des besoins en approvisionnement, - Appliquer et suivre les consignes de sécurité et d'hygiène et les normes qualité et mettre en œuvre les actions appropriées, - Nettoyer / désinfecter les différents postes de travail et des locaux (selon le plan de nettoyage en vigueur), - Entretenir et nettoyer le matériel, - Assurer l'entretien et la plonge vaisselle et batterie, - Trier et évacuer les déchets et poubelles de l'enceinte du restaurant. Profil : Maîtrise de la langue française et des modes de calcul indispensable. Titulaire d'un CAP cuisine ou employé de restauration. Rémunération brute 169h : 2 000,95 €uros bruts + poste nourri, logé et blanchi + participation aux frais de transport - aucune[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi

Saint-Hilaire-du-Rosier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un Employé(e) de Restauration pour nos centres de vacances pour mineur pour chaque vacances scolaires et notamment pour les vacances d'automne 2024 du 17 octobre au 3 novembre 2024 Missions : - Préparer les paniers repas, - Préparer et mettre en place les petits déjeuners et les gouters (préparations chaudes et froides), - Réceptionner les livraisons, en effectuer le contrôle et le rangement, - Contribuer au suivi de l'état des stocks et à l'identification des besoins en approvisionnement, - Appliquer et suivre les consignes de sécurité et d'hygiène et les normes qualité et mettre en œuvre les actions appropriées, - Nettoyer / désinfecter les différents postes de travail et des locaux (selon le plan de nettoyage en vigueur), - Entretenir et nettoyer le matériel, - Assurer l'entretien et la plonge vaisselle et batterie, - Trier et évacuer les déchets et poubelles de l'enceinte du restaurant. Profil : Maîtrise de la langue française et des modes de calcul indispensable. Titulaire d'un CAP cuisine ou employé de restauration. Rémunération brute 169h : 2 000,95 €uros bruts + poste nourri, logé et blanchi + participation aux frais de transport - aucune[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi

Saint-Denis-de-Cabanne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un Employé(e) de Restauration pour nos centres de vacances pour mineur pour chaque vacances scolaires et notamment pour les vacances d'automne 2024 du 17 octobre au 3 novembre 2024 Missions : - Préparer les paniers repas, - Préparer et mettre en place les petits déjeuners et les gouters (préparations chaudes et froides), - Réceptionner les livraisons, en effectuer le contrôle et le rangement, - Contribuer au suivi de l'état des stocks et à l'identification des besoins en approvisionnement, - Appliquer et suivre les consignes de sécurité et d'hygiène et les normes qualité et mettre en œuvre les actions appropriées, - Nettoyer / désinfecter les différents postes de travail et des locaux (selon le plan de nettoyage en vigueur), - Entretenir et nettoyer le matériel, - Assurer l'entretien et la plonge vaisselle et batterie, - Trier et évacuer les déchets et poubelles de l'enceinte du restaurant. Profil : Maîtrise de la langue française et des modes de calcul indispensable. Titulaire d'un CAP cuisine ou employé de restauration. Rémunération brute 169h : 2 000,95 €uros bruts + poste nourri, logé et blanchi + participation aux frais de transport - aucune[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

L'agence Actual Orléans recherche pour l'un de ses clients un(e) Serveur (h/f) pour un poste à Orléans 45000. Nous recherchons un serveur en salle organisé, discret et efficace pour rejoindre l'équipe de notre client. Vous jouerez un rôle clé dans la satisfaction des clients en offrant un service exceptionnel, que ce soit lors des services à table ou des cocktails haut de gamme. Vos missions : - Assurer un service en salle professionnel et attentionné - Accueillir et placer les clients avec courtoisie - Prendre les commandes et assurer la coordination avec la cuisine - Servir les plats et les boissons en respectant les standards de qualité - Assurer la propreté et l'organisation de la salle - Participer à la mise en place des tables et des buffets pour les cocktails - Gérer les demandes et les besoins des clients avec discrétion et efficacité - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et de qualité Ce poste de Serveur (h/f) requiert un candidat possédant une expérience professionnelle de 3 à 5 ans dans le domaine de la restauration haut de gamme . Le candidat idéal devra démontrer une excellente maîtrise des techniques de service[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Aime-la-Plagne, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***Saison hiver 2024/2025***Poste nourri et logé pour 120 €/mois (logement collectif) 7 postes sont à pourvoir Missions Vous allez : - Accueillir les clients au restaurant et assurer la fluidité de la prestation - Participer à la mise en place des buffets et à leur mise en valeur en collaboration avec la brigade de cuisine - Vous assurez la mise en place en amont du service - Gérer le bon déroulement du repas des clients en veillant à leur satisfaction - Garantir la prestation du service conformément aux standards Miléade Date de prise de poste : 20/12/2024 - Date de fin : 27/04/2025 Prise en charge de la mutuelle à 60% par Miléade Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : La priorité sur votre poste pour les saisons futures Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 30 établissements Un 13ème mois, 50% de réduction sur vos vacances, tous les avantages CSE Vous avez envie : - De découvrir de nouveaux spots, une nouvelle région, - De faire partie d'une équipe, d'échanger avec des collègues de tous horizons - D'être accompagné, formé[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi

Houches, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un Employé(e) de Restauration pour nos centres de vacances pour mineur pour chaque vacances scolaires et notamment pour les vacances d'automne 2024 du 17 octobre au 3 novembre 2024 Missions : - Préparer les paniers repas, - Préparer et mettre en place les petits déjeuners et les gouters (préparations chaudes et froides), - Réceptionner les livraisons, en effectuer le contrôle et le rangement, - Contribuer au suivi de l'état des stocks et à l'identification des besoins en approvisionnement, - Appliquer et suivre les consignes de sécurité et d'hygiène et les normes qualité et mettre en œuvre les actions appropriées, - Nettoyer / désinfecter les différents postes de travail et des locaux (selon le plan de nettoyage en vigueur), - Entretenir et nettoyer le matériel, - Assurer l'entretien et la plonge vaisselle et batterie, - Trier et évacuer les déchets et poubelles de l'enceinte du restaurant. Profil : Maîtrise de la langue française et des modes de calcul indispensable. Titulaire d'un CAP cuisine ou employé de restauration. Rémunération brute 169h : 2 000,95 €uros bruts + poste nourri, logé et blanchi + participation aux frais de transport - aucune[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi

Saint-Jean-de-Sixt, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un Employé(e) de Restauration pour nos centres de vacances pour mineur pour chaque vacances scolaires et notamment pour les vacances d'automne 2024 du 17 octobre au 3 novembre 2024 Missions : - Préparer les paniers repas, - Préparer et mettre en place les petits déjeuners et les gouters (préparations chaudes et froides), - Réceptionner les livraisons, en effectuer le contrôle et le rangement, - Contribuer au suivi de l'état des stocks et à l'identification des besoins en approvisionnement, - Appliquer et suivre les consignes de sécurité et d'hygiène et les normes qualité et mettre en œuvre les actions appropriées, - Nettoyer / désinfecter les différents postes de travail et des locaux (selon le plan de nettoyage en vigueur), - Entretenir et nettoyer le matériel, - Assurer l'entretien et la plonge vaisselle et batterie, - Trier et évacuer les déchets et poubelles de l'enceinte du restaurant. Profil : Maîtrise de la langue française et des modes de calcul indispensable. Titulaire d'un CAP cuisine ou employé de restauration. Rémunération brute 169h : 2 000,95 €uros bruts + poste nourri, logé et blanchi + participation aux frais de transport - aucune[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi

Signes, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un Employé(e) de Restauration pour nos centres de vacances pour mineur pour chaque vacances scolaires et notamment pour les vacances d'automne 2024 du 17 octobre au 3 novembre 2024 Missions : - Préparer les paniers repas, - Préparer et mettre en place les petits déjeuners et les gouters (préparations chaudes et froides), - Réceptionner les livraisons, en effectuer le contrôle et le rangement, - Contribuer au suivi de l'état des stocks et à l'identification des besoins en approvisionnement, - Appliquer et suivre les consignes de sécurité et d'hygiène et les normes qualité et mettre en œuvre les actions appropriées, - Nettoyer / désinfecter les différents postes de travail et des locaux (selon le plan de nettoyage en vigueur), - Entretenir et nettoyer le matériel, - Assurer l'entretien et la plonge vaisselle et batterie, - Trier et évacuer les déchets et poubelles de l'enceinte du restaurant. Profil : Maîtrise de la langue française et des modes de calcul indispensable. Titulaire d'un CAP cuisine ou employé de restauration. Rémunération brute 169h : 2 000,95 €uros bruts + poste nourri, logé et blanchi + participation aux frais de transport - aucune[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Évian-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et connaissez tout de l'art du dressage des plats ? Intégrez les équipes d'une des brigades de l'Evian Resort en qualité de commis de cuisine! Vos Missions : Vous aurez la responsabilité de contribuer au bon fonctionnement du département en accord avec les stratégies et les standards mis en place. Vous appliquez de manière constante les principes d'éthique professionnelles, vous tenez votre poste de travail dans un état de propreté, vous prenez toutes les précautions d'hygiène pour l'élaboration des préparations culinaires, vous remplissez les fonctions et tâches qui vous sont déléguées par le Chef de partie ou vos supérieurs. Vous êtes organisé(e) pour réaliser les mises en place et les mets commandés dont vous avez la charge dans le temps imparti, vous minimisez les pertes et respecter la meilleure utilisation des matières premières. Vous participez également au nettoyage de votre plan de travail et au rangement ainsi qu'à la gestion des stocks. Vous respectez le matériel et votre outil de travail. Diplômes ou formations requises : Vous êtes diplômé(e) en Hôtellerie Restauration, d'une formation de type CAP/BEP/BAC/ BTS ou avez[...]

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Chargé / Chargée de gestion logistique

Emploi Restauration - Traiteur

Courbevoie, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recherchons un Coordinateur Logistique (F/H) pour piloter la qualité de service des fournisseurs et coordonner les flux de marchandises pour une chaîne logistique fluide et efficace. Vous apporterez un support quotidien aux opérationnels et participerez aux processus d'ouverture et de fermeture des points de vente. Vous êtes rattaché(e) au Responsable National Offre, Logistique et Achats. Missions principales : Pilotage des flux d'approvisionnements : - Collaborer avec les fournisseurs et transporteurs pour assurer la disponibilité des produits. - Suivre les mercuriales, les aléas de livraison, et les ruptures. - Mettre en place des actions pour réduire les pertes et gérer les stocks. Suivi de la performance logistique : - Mettre en place et suivre des indicateurs de performance. - Réaliser des audits logistiques et suivre la gestion d'entrepôt des fournisseurs. - Calculer les pénalités en cas de non-conformité. Support opérationnel : - Apporter une expertise logistique aux équipes internes. - Traiter les réclamations clients internes et proposer des mesures correctives. - Gérer les situations de force majeure pour réduire les impacts sur les sites. Ouverture et[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Évian-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous savez conseiller vos hôtes sur la boisson qui leur correspond parfaitement? Votre précision se reflète dans la réalisation de vos cocktails? Rejoignez l'équipe d'un des points de vente de l'Evian Resort en qualité de Barman Vos Missions : Vous aurez la responsabilité de contribuer au bon fonctionnement du département en accord avec les stratégies et les standards mis en place. Vous devrez offrir un service courtois, professionnel, efficace et personnalisé constant afin de maximiser la satisfaction de notre clientèle. Ambassadeur de l'Evian Resort, vous accueillez notre clientèle et aimez créer un contact privilégié avec les clients dans un souci de satisfaction optimale de ces derniers. Vous conseillez nos clients et réalisez les cocktails en adéquation avec leurs désirs. Vous assurez la mise en place, le débarrassage et le redressage des tables. Vous participez également au nettoyage du matériel, au rangement ainsi qu'à la gestion des stocks. Diplômes ou formations requises Vous êtes diplômé(e) en Hôtellerie Restauration, d'une formation de type CAP/BEP/BAC/ BTS, et une mention complémentaire barman, ou avez acquis une expérience significative dans un poste similaire. Compétences[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Massy, 91, Essonne, Île-de-France

Au sein d'un hôtel de 110 chambres comprenant 4 salles de séminaire et un restaurant. Vous prendrez en charge le service du petit-déjeuner individuel et groupe : accueil des clients, mise en place et réassort du buffet petit-déjeuner, débarrassage des tables et nettoyage de la vaisselle, réception des livraisons de fournisseurs, connaissance HACCP, respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Service du déjeuner. Mise en place et nettoyage des salles de séminaire, pauses Entretien des parties communes. Poste polyvalent. Temps complet 39h / hebdo - Horaires: matin 6h 14H30 5 jours sur 7 2 jours de repos non fixe. C.D.D du 01/10/24 au 03/11/24 - Salaire 1980,68€ brut mensuel + Avantage Nourriture + Mutuelle + participation au transport.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Ascou, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Sur notre Centre de Vacances "Le Saint Bernard" situé sur la station de ski d'Ascou Pailhères, nous recherchons un(e) serveur(se) pour la saison d'hiver 2024/2025. Vos missions : - Accueil des clients - Prise des commandes - Service à table - Préparation des boissons - Mise en place et nettoyage des espaces de restauration (petit déjeuner, déjeuner, goûter, diner...) - Gestion de l'office - Satisfaction client Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Techniques de service (salle, bar) Techniques de dressage et débarrassage des tables Techniques de prise de commande Savoir être : *Amabilité *Discrétion *Ponctualité *Aimer le travail en équipe Poste logé, nourri CDD 3 Mois du 06/01/25 au 31/03/25 Journées de travail de 8 heures ******************************************* Vous pouvez également venir nous rencontrer : Le Jeudi 10 octobre 2024 de 9 h 00 à 12 h 00, nous serons présents au Forum des Vallées d'Ax, au Casino Place Paul Salette à AX LES THERMES ******************************************

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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi

Saint-Jacques-des-Blats, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Hôtel Restaurant - Saint Jacques des Blats / Postes saisonniers de mi décembre à mi mars. Établissement à taille humaine, nous proposons une vingtaine de chambres à la location, petit déjeuner au buffet et restauration le soir uniquement avec une petite carte sympa. Nous recherchons deux personnes polyvalentes sur la partie restauration et hôtellerie. A tour de rôle, vous aurez pour mission d'accueillir les clients, de servir le petit déjeuner et/ou le diner et de participer à la réfection des chambres le matin. Même avec pas ou peu d'expérience, cela n'est pas un frein, nous pouvons vous formez sur place. Si vous êtes intéressés, n'hésitez pas à nous contacter ou a passer nous voir. Possibilité de logement sur place.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Moulins-lès-Metz, 57, Moselle, Grand Est

Rejoignez la squadra Queen Mamma en tant que Commis de Cuisinie ! Au coeur de notre restaurant italien, les pizzas croustillantes et les pâtes al dente sont nos stars incontestées, attirant les gourmets en quête d'authenticité ! Vos missions seront variées et stimulantes : *Mise en place du service et gestion des mises en place *Réalisation des mets simples en suivant des fiches techniques pré-établies *Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire *Participer à l'entretien du poste et de la cuisine Rejoignez une équipe dynamique où la passion pour la cuisine italienne se mêle à une ambiance moderne et chaleureuse. Postulez dès maintenant et venez écrire avec nous les chapitres gourmands de cette aventure passionnante !

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Colombier-Saugnieu, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de son développement, Mozza & Co recrute son/sa prochain(e) Commis de cuisine en 35H pour son point de vente de Lyon à l'aéroport Lyon Saint-Exupéry. Missions : - Préparation des plats élaborés par l'enseigne. - Production et assemblage des produits. - Maîtrise des règles d'hygiènes et de de sécurité alimentaire (normes HACCP). - Respect de la chaine du froid et maîtrise des DLC - Entretien du laboratoire de production et du point de vente. - Réception et contrôle des livraisons. - Gestion des stocks et des produits associés. - Mise en place des produits en vitrine. - Encaissement clients sur validation de l'équipe encadrante. - Application de la politique commerciale de l'enseigne. - Satisfaction et fidélisation clients. - Respect des procédures internes. - Gestion de la procédure ouverture et fermeture du restaurant. Profil recherché : - Expérience significative en tant que Commis de cuisine - Rigueur et organisation. - Autonomie et rapidité. Avantages : - Heures supplémentaires majorées - Participation aux transports à 50% ou place de parking - Prime d'assiduité (80 euros) + prime sur chiffre d'affaires - Panier repas - Formation aéroportuaire (badge[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Le Petit Jules brasserie, restaurant, pizzeria Afin de renforcer l'équipe en place , nous recherchons un.e commis(e) de cuisine . Vous assurez une relation de qualité et de satisfaction avec le client : sens du service, amabilité, travail en équipe, sourire, bonne humeur. Vos missions : -mise en place -dressage plats -plonge vaisselle -nettoyage cuisine. Rémunération selon experience

photo Fête patronale

Fête patronale

Fête, Pétanque, Manifestation culturelle, Brocante - Vide-grenier, Nature - Environnement, Brocante - Vide-grenier

Saint-Front-de-Pradoux 24400

Le 27/10/2024

Fête patronale : Vide grenier dès 8h, 2€/ml. Inscr 06 16 34 82 93. Randonnée à 9h, rdv devant l’école. Balade à poney, 3€/tour. Défilé de vélos fleuris à 15h30, inscr à 15h. Animation musicale avec Las belutas dau Canto à 16h30. Fête foraine, manèges, jeux en bois. Buvette et restauration sur place. Tél : 06 16 34 82 93. Comité des fêtes

photo Randonnée semi nocturne

Randonnée semi nocturne

Sports et loisirs, Randonnée et balade, Nature - Environnement

Saint-Georges-Blancaneix 24130

Le 26/10/2024

Organisée par le Comité des Fêtes. Verre de l'amitié offert. Restauration sur place 8€ : Velouté de citrouille- Terrine- Fromage- Millas- Châtaignes- Café - Apportez vos couverts - Buvette Réservation au plus tard le jeudi 24 octobre au : 05 47 77 98 32 ou 06 31 76 02 27

photo Salon du vin et du goût

Salon du vin et du goût

Foire - Salon, Vin - Oenologie

Saint-Martin-de-Crau 13310

Du 26/10/2024 au 27/10/2024

Ce salon organisé par le Lions club accueille pas moins de 40 exposants de produits régionaux et producteurs de vin. Un espace restauration vous permettra de goûter aux produits que vous aurez acheté sur place. Pendant les deux jours, des animations autour d'un produit seront organisées.

photo Salon du Champagne, des Vins et de la Gastronomie

Salon du Champagne, des Vins et de la Gastronomie

Foire - Salon

LE TOUQUET-PARIS-PLAGE, 62520

Du 25/10/2024 au 27/10/2024

Salle des 4 saisons - Avenue de l'hippodrome. 4ème édition Salon du Champagne, des Vins et de la Gastronomie. Votre Salon du Champagne, des Vins et de la Gastronomie revient pour vous accompagner dans vos achats de fin d’année. De nombreux professionnels vous attendent pour vous orienter, vous conseiller et vous régaler ! Les rencontres passionnantes avec des producteurs vous emmèneront dans des moments inoubliables d’échanges, de plaisir et de dégustation. Une ambiance conviviale et festive sera également au programme. Et vous ne repartirez peut-être pas les mains vides en participant à notre grand tirage au sort qui se déroule toutes les heures ! Vendredi de 14h à 21h. Samedi de 11h à 21h. Dimanche de 11h à 19h. Bar et petite restauration sur place. Entrée gratuite

photo Concert La Reine des aveugles

Concert La Reine des aveugles

Atelier, Lecture - Conte - Poésie, Vie locale

Saint-Laurent-des-Hommes 24400

Le 26/10/2024

Concert La Reine des aveugles à 20h, la grange Lartige (56 rte de Lartige) : Chanteuse à l’œil cassé et à la plume mordante, La Reine des Aveugles vous ouvre les portes de son royaume accompagné par Charlotte Castellat multi instrumentiste vertigineuse aux univers sonores singuliers. Bar et restauration sur place dès 19h. Tarifs: 13€/ad, 10€/enf -12 ans (Pass 2 jours possible avec la représentation du dimanche 27 octobre). Rés: 06 52 26 40 95/boisetcharbon@hotmail.com . Bois et charbon

photo Vide grenier Handi... Cap au Sud

Vide grenier Handi... Cap au Sud

Brocante - Vide-grenier, Plante - Fleur

Oloron-Sainte-Marie 64400

Le 27/10/2024

Le Foyer René Gabe organise son vide-grenier. Journée au profit du projet 2025 en Tanzanie (information sur le stand). Restauration et buvette sur place. Ouverture exposant à 8h. Véhicule interdit sur l'esplanade, parking disponible à l'ancienne école de Légugnon. Repli à la salle Laulhère en cas de pluie.

photo Vide grenier Handi... Cap au Sud

Vide grenier Handi... Cap au Sud

Fête, Manifestation culturelle, Brocante - Vide-grenier

Oloron-Sainte-Marie 64400

Le 27/10/2024

Le Foyer René Gabe organise son vide-grenier. Journée au profit du projet 2025 en Tanzanie (information sur le stand). Restauration et buvette sur place. Ouverture exposant à 8h. Véhicule interdit sur l'esplanade, parking disponible à l'ancienne école de Légugnon. Repli à la salle Laulhère en cas de pluie.

photo Ici ou l'Art

Ici ou l'Art

Photographie - Vidéo, Sculpture

Moliets-et-Maa 40660

Du 26/10/2024 au 27/10/2024

Au programme: des expositions (sculptures, photographies, peintures, art numérique), des ateliers adultes et enfants, des démonstrations, des performances. Mais aussi, des concerts ! Les visiteurs pourront voter pour l’artiste de leur choix et un prix du public sera décerné à l’issue du festival. Buvette et possibilité de restauration sur place.

photo Loto à Bouillancourt-en-Séry

Loto à Bouillancourt-en-Séry

Jeux de hasard - Loto, Vie associative

Bouillancourt-en-Séry 80220

Le 26/10/2024

Loto animé par Bruno 17h30 : Ouverture des portes de la salle des fêtes - 19h00 : Début des jeux Restauration et buvette sur place Valeur totale en cartes cadeaux : 1000€ - De 60€ à 350€ - Nombreux autres lots - Tombola Tarifs : 2.00€/carton - 10€/les 6 cartons - 20€/les 14 cartons - 3€/carton spécial Infos : 06 76 70 85 47 - 06 66 35 19 89 Loto proposé par l'association "Un espoir pour Shayinesse"

photo Concert La Reine des aveugles

Concert La Reine des aveugles

Manifestation culturelle, Musique, Concert

Saint-Laurent-des-Hommes 24400

Le 26/10/2024

Concert La Reine des aveugles à 20h, la grange Lartige (56 rte de Lartige) : Chanteuse à l’œil cassé et à la plume mordante, La Reine des Aveugles vous ouvre les portes de son royaume accompagné par Charlotte Castellat multi instrumentiste vertigineuse aux univers sonores singuliers. Bar et restauration sur place dès 19h. Tarifs: 13€/ad, 10€/enf -12 ans (Pass 2 jours possible avec la représentation du dimanche 27 octobre). Rés: 06 52 26 40 95/boisetcharbon@hotmail.com . Bois et charbon

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